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節(jié)能******廚房廚具
類別:新聞動態(tài) 日期:2016/3/30 17:11:51
低碳廚房已上升為整個(gè)社會發(fā)展目標(biāo),整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢正在向著高端、節(jié)能化、智能化。
1、 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,服務(wù)業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大,特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來越快,灑店餐飲服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展,帶動了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展,而現(xiàn)在的酒店,追求的是低調(diào)的奢華,所選用的廚具傾向于高端化。
2、 智能化
智能化,不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢,也是整個(gè)社會的發(fā)展趨勢,隨著用工成本上升,招工難等將成為無法改變的難題。無論是從硬性條件,還是科技的發(fā)展來看,智能化是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢。
3、 節(jié)能化
節(jié)能減排、低碳******可謂是家喻戶曉的,整個(gè)社會都在提倡節(jié)能減排、低碳******,商用廚房設(shè)備也不例外。其實(shí)商用廚房是很多人忽略的地方,就一般商用廚房的炒灶而言,一個(gè)灶頭##的碳排放量頂?shù)蒙?輛小汽車的碳排放量。無論從能源******戰(zhàn)略考慮,還是應(yīng)節(jié)能減排的要求,商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量,而商用不銹鋼廚具設(shè)備,蒸品廚具以其杰出的節(jié)能效果,勢必是未來商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢!
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